優れモノおからパウダー
最近、おからにハマッています。
卯の花が昔から好きだったのですが、一度自分で作った時に、
あまりにもの膨大な手間に辟易してしまったことがあります。
それ以降は買うか、外でしか食べていなかったのですが、
近くのスーパーで見つけてしまいました!
豆彦 国産大豆 おからドライ(乾燥おから) 100g >>おから |
おからパウダーです!
通常おからは水分を含んでいるので、出汁を含ませてから延々水分を飛ばす作業がいるのですが、(焦げつかさないように常に混ぜる必要アリ)、このおからパウダーは水分がないため、適量の出汁で戻せばあっという間に出来上がり!!
劇的にラク過ぎて震えました。笑
そこから冷蔵庫には常に何かしらお惣菜おからが入っています。
定番の和風の卯の花や
これはおからカレー(キーマっぽくしました)
などなど、おかずがちょっと足りない時にも、
またはカレーのようにメインにしたりアレンジは様々です。
優れものですねぇ。
皆様もお試しあれ。
今朝の体重48.0kg(身長159cm)前日比-600g
先週末の暴飲暴食して増量してた分がようやく戻ってきました♪
夜ごはん(昨日)・・・粕汁・玄米入り白米・卯の花・大根の醤油酢漬け・かぼちゃのサラダ
朝ごはん・・・食パン・チーズ・コーヒー・釈迦頭
昼ごはん・・・お弁当(カレー)
夜は外食の予定。
体重が戻った矢先に調子に乗ってまた食べてしまいそうですが、食欲開放デーとしましょ♪